Metodología Utilizada
NOM-0247-SSA1-2008
Productos y servicios. Cereales y sus productos, cereales, harinas de cereales, sémolas o semolidas. Alimentos a base de: cereales, semillas comestibles, de harinas, sémolas o semolidas o sus mezclas. Productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales.